Påsketilbud på Hven
Lige rundt om hjørnet i en helt anden verden
3 dages miniferie, 2 overnatninger og alle de lækre måltider inkluderet i pakken
Nu med specialtilbud fra 2.500,- pr. gæst
Spirende forårsfornemmelser, let vandring, gode samtaler, fantastiske omgivelser, natur & dyreliv og sublime madoplevelser fra Baake & stjerneteamet her hos os på House of Ven. Et skønt ophold sammen, nu hvor kalenderen byder på et par ekstra fridage.
Påskemenu Gourmet fra Kathrin Baake Lithander og stjerneteamet
Amuse bouche
Sæsonens små amuse bouche sammen med hjemmelavet surdej & honningbrød og Læsøsaltet smør
Starter
Terrin af hare, kogte hvide asparges & syltede sennepsfrø fra Ven
Starter
64-graders æg, røget broccoli, stenbitsrom & ’Hvide dame’
Varm ret
Sadel af lam, grønne asparges (når vejret tillader det, ellers raps), vilde urter fra Vens spisekammer, fennikel & dild
Dessert
Is på bivoks, kogte rabarber & hvid chokolade
Flugt til Hven - så nemt som det kan være
Med ni daglige afgange med Ventrafiken er det nemt og hurtigt at komme til os på Hven.
Der er en bus i havnen ved ankomsten, der kan bookes cykler, og det tager kun ca. 15 minutter at gå op til os, hvis du vil nyde den friske luft med det samme.