FEJRE FANTASTISK NYTÅR

- lige under stjernerne

BLANDT GODE MENNESKER
Alle Hjaertan-opdrættede

FEJRE ET SANDT GOURMET NYTÅR

LIGE UNDER STJERNERNE

Alle os, der har oplevet Hven en vinternat, kender til det. Tycho Brahe kendte til det. Her på Hven ses og opleves stjernerne tydeligere end på fastlandet. Her nyder vi de tusindvis af lys fra København, Malmø, Helsingborg, Helsingör og Landskrona. På årets sidste aften kan vi også se og nyde alt fyrværkeriet langt væk i de store byer på fastlandet.

Slut året af med et gourmetorienteret 2-dages ophold her hos os på Hven.

Uovertruffen miljø og tid

SAMMEN

At fejre nytårsaften her på House Of Ven passer bedst til dem, der elsker og sætter pris på unikke madoplevelser. Dig, der kan lide at rejse efter ekstra god mad og drikke. Dig, der vil have mest muligt ud af tiden og hinanden, vil nyde, snakke og måske gå rundt i Hvens fantastiske natur sammen, inden du fejrer årets sidste dag sammen med os i kroens omfavnende miljø.

DSC08648-2
DSC03481

Nytårsgourmet 2024

DEN SVENSKE MENU - 10 UNIKKE RETTER FRA KATHRIN BAAKE LITHANDER OG TEAMET

 

Danske østers, creme fraiche & kaviar
Et udvalg af vores hjemmelavede Hvenske charkuterier
 
Saltet sandart, æble, radise & peberrod
Krabbe, søpindsvin og bisque
 
Kuller, persillekartofler, kål, røget beurre blanc & rogn
Brød og tilbehør
 
Tre variationer af rådyr
Tatar, sort hvidløg & vintergrønt
Durumhvede ravioli fra Hven, trøffel & bouillon
Rådyrsfillé med sortrod, lakrids, karse & skysauce
 
Gnalling ost i symfoni med jordskokker fra Julias gård, hyben, raps & figencreme
 
 
Hvensk Appletini i surprice med
Vores egen is, chokolade & pære fra haven

 

 

Nytårsoplevelsen kan bookes i to forskellige formater, med eller uden overnatning:

Miniferie med 2 hyggelige overnatninger med valgfri ankomst den 30. eller 31. december, 2-retters middag en aften, morgenmad, frokost på årets sidste dag og ikke mindst de 10 retter, der udgør årets smagsmenu fra Kathrin Baake Lithander og teamet i køkkenet, før du vågner op til den første dag i det nye år og vores lækre nytårsbrunch på landet.

Fuld pakke med måltider og 2 overnatninger fra 4 095 SEK pr. gæst

Hvis du hellere vil nyde nytårsgourmetmenuen uden overnatning, kan du se mere information her.

*Menuen er med forbehold for ændringer

En varm velkomst til nytår under stjernerne!

Book direkte online, ring eller mail til os
R ECEPTION@HOUSEOFVEN.COM
Gruppe 17-2

Bo hos os

OVERNATNING
Gruppe 87-2

Spis hos os

Gruppe 151

Gode tilbud

AKTUELLE TILBUD